Ik ben al jarenlang lid van AMADA. Zij het geen al te actief lid.
Maar hola geen misverstanden: ik ben geen lid van “Alle Macht Aan de Arbeid” de linkse beweging van Chris Merckx, die nu PVDA heet.
Neen, ik ben al jarenlang een gematigd lid van “Alle Mannen Aan de Afwas”.
En als ik afwas, dan doe ik het helemaal manueel.
Mia heeft eerder de neiging om de vuile vaat in de afwasmachine te stoppen.
Ik werk alles af in de afwasbak en met de handdoek.
En met Dreft. Want voor het verwijderen van etensresten van allerlei soort heb je een goed detergentenmengsel nodig.
Een middel dat de oppervlaktespanning van het afwaswater vermindert waardoor er sterke schuimvorming optreedt.
Die schuimvorming is een neveneffect. De belangrijkste werking van die lagere oppervlaktespanning is het losmaken van de etensresten van het vaatwerk. En het detergent lost de vetten, de eiwitten en de koolhydraten ofwel op, ofwel maakt het er een emulsie van.
Een emulsie, dat zijn zeer fijne druppeltjes vet b.v. die rondzweven in het water waardoor ze met het afwaswater verdwijnen.
Natuurlijk is zo’n detergent enigszins milieubelastend. Want het afwaswater met detergent verlaagt ook de oppervlaktespanning van het water van beken en rivieren waarin het terecht komt.
Met gevolgen zoals schuimen en nadelige biologische effecten voor planten en dieren die in water leven.
Alhoewel de afwasdetergenten van de laatste generatie al wat beter biologisch afbreekbaar zijn dat de eerste afwaszepen.
Maar er is nog afwasbeterschap op komst.
Zij het dan van de andere kant: van de kant van het vaatwerk.
Een team van prof. Jeffrey Youngblood van de Purdue University in West Lafayette – Indianapolis, is een coating aan het ontwikkelen die detergenten overbodig zou kunnen maken.
De coating kan als een dunne laag (spray) op allerlei materialen worden aangebracht.
De laag bestaat uit een speciaal samengesteld polymeer dat er o.a. voor zorgt dat olies en vetten van oppervlakken kunnen afgespoeld worden met water zonder dat er detergenten nodig zijn.
Eénmaal aangebracht blijft de laag lange tijd aan het materiaal gehecht.
Dreft heeft dus (bijna) zijn beste tijd gehad.
Bijna, want het zal nog wel een tijdje duren voor het middel in de supermarkt op de rekken zal staan.
Je kan het de jonge prof. Youngblood allemaal zelf horen en zien uitleggen op het (nogal lange) filmpje hieronder dat werd opgenomen op de laatste National Meeting van de American Chemical Society.
Ik blijf intussen gewoon verder lid van AMADA.
Met of zonder detergenten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten